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Mui Ne

m_n_1Le village de pêche Mũi Né est localisé au promontoire de la province Bình Thuận seulement à quelques heures d’autobus à partir de Saïgon. Mũi, le nez ou le pénisule, Né- se cacher ou chercher un refuge. Même pour aujourd’hui, les pêcheurs de Mũi Né portent eux-même et leurs bateaux à un lieu sûr ou à l’autre côté du promontoire selon les conditions météorologiques. Des bateaux ronds en osier se risquent aussi au large de la mer.

m_n_2Des parois de Thung Chai est fait à partir des bambous tissés, qui sont scellés par les goudrons de plante Dau Trai. Des souverains de la colonie française demandent des impôts aux canots de pêche, c’est pourquoi des pêcheurs ont inventé de petits bateaux boiteux en osier.

m_n_3Même celui qui n’a pas de bateau, de navire, ou de Thung Chai, jette son filet dans la mer à partir de la plage. La pêche et son traitement sont les sources de revenu principal. Pour toute la région renommée pour sa saumure de poisson ( nước mắm) spéciale – un trempage salé appartient à chaque famille et tout plat devrait être senti épicé à chaque trempage. Nước Mắm est pour le Vietnamien comme des sauces de soya pour des Chinois ou des sauces tomates pour des Américains.

m_n_4À Mũi Né, au moins pour des surfers ou des surfers des cerf-volants, presque toute chose surpasse à travers des plages Nha Trang grâce à son vent fort et constant. Devant des dunes de sables rouges et blanches, des cerf-volants colorés ou voiles survolent dans l’air. Entre deux et quatre heures de l’après-midi, le vent est à son plus fort degré et des vagues sont agitées, mais avant et après, des conditions sont parfaites pour des surfers des cerf-volants et aussi des surfers.

m_n_5 Des tonalités rouges et brunes très intenses au-dessus et dessous des nuages passent doucement à travers le ciel bleu dans la soirée. Le jeu fascinant de couleurs peut être exercé plus intensément à partir de la plus grande dune Bui Trinh Nu – “Colline des Vierges”, ou par 45 minutes à partir de Mui Ne  sur les mêmes dunes Po Shanu plus hautes et plus blanches.